Bombay Sapphire ist eine preisgekrönte Gin-Marke, die 1987 auf den Markt gebracht wurde. Der Gin wird von der englischen Destillerie Bombay Spirits Company in Laverstoke Mill, Hampshire, hergestellt. Bombay Sapphire zeichnet sich durch sein einzigartiges Flaschendesign aus, das von einer antiken Glasmacherwerkstatt inspiriert ist.
Der Gin wird aus zehn ausgewählten Botanicals hergestellt, darunter Wacholderbeeren, Zitronenschale, Koriander, Angelikawurzel, Süßholz, Mandeln, Iriswurzel, Kubebenpfeffer, Paradieskörner und Cassiarinde. Diese Botanicals werden durch ein Dampfdestillationsverfahren infundiert, um einen sanften und ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
Bombay Sapphire wird häufig für seine glatte Textur und seinen milden, floralen Geschmack gelobt. Es ist ein idealer Gin für Cocktails und Longdrinks und wird oft in beliebten Gin-Klassikern wie dem Martini oder dem Gin Tonic verwendet.
Die Marke hat im Laufe der Jahre viele Auszeichnungen erhalten, darunter den "World's Best Gin" bei den World Gin Awards 2020 und den "Master" bei den Global Spirits Masters 2018. Bombay Sapphire ist in über 120 Ländern erhältlich und gehört zu den meistverkauften Gin-Marken weltweit.
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